Lönsam fiskodling i hus och ladugårdar på landsbygden – ett inspirationsseminarium En ny näring håller på att växa fram som kan ge många jobb på landsbygden: fiskodling på land. Recirkulerande fiskodling och akvaponik är en pusselbit i ett hållbart samhälle med hög självförsörjning. Akvaponik innebär att fiskodlingen görs integrerat med växthusodling i ett cirkulerande system,
Maria Unell går mot nya utmaningar och den 1 november börjar Kimberly Berglöf som ny verksamhetsledare. Kimberly är marinbiolog och arbetar nu som projektledare för vattenbruk i Regionförbundet Kalmar län. Maria Unell går till en ny tjänst som utredare på Jordbruksverket den 1 oktober. I oktober sköter ordförande Katarina Erlingson och styrelseledamot Stefan Lundvall arbetsuppgifterna.
Under Klimatveckan i Jönköping gjorde Refarm ett par nedslag – dels höll Niklas Wennberg en uppskattad föreläsning, dels bjöd vi allmänheten på smakprov av rökt Clarias – ålmal – i form av en brandade på en tunn skiva rågbröd. Brandade är en sydeuropeisk variant på vår lappskojs, med andra ord ett smaksatt potatismos, här med
Den 7 september, i samband med MAT2018, anordnar Refarm två spännande workshops: Utveckla en modell för fiskodling i en regional livsmedelsstrategi, kl. 14.00-15.00 på PM Fest & Konferens i Växjö I denna workshop arbetar du under ledning av en nationell expertkår på landbaserad fiskodling. Produktion av fisk och grönsaker i rymden och i världens största flyktingläger Dadaab, kl. 15.30-16.30 på PM Fest & Konferens
Refarms samarbetspartner SSEC arrangerar tillsammans med SLU Alnarp, Malmö stad och Climate-KIC en heldagskonferens på Studio i Malmö den 19/9 om Mat och städer. Konferensen kommer att handla om huruvida det är möjligt att åstadkomma en matproduktion av betydelse i städer. Erfarenheter och idéer från olika städer kommer att presenteras tillsammans med erfarenheter och synpunkter från företag,
Är du näringslivsutvecklare, arbetar inom social hållbarhet och arbetsmarknad, med miljöfrågor eller krisberedskap? Då är detta något för dig! Denna halvdagskonferens handlar om ökad självförsörjning av livsmedel – även i staden – med både fisk och grönsaker, men också om möjligheter till sysselsättning. Konferensen avslutas med en god lunch som ger en sinnlig upplevelse av
Vi genomför två upptakter inför MAT2018 under torsdag 6 september Vi hoppas att alla studiebesökare från Göteborg och Alvesta sedan vänder kosan mot Växjö fram på eftermiddagen och ansluter till välkommenfesten på PM kl 19.00, se våra andra evenemang. Under fredag och lördag pågår sedan MAT2018 i Växjö med massor av gratisseminarier på Konserthuset – precis
Vi upprepar fjolårets succé med en delikat middag på PM & Vänner – hållbart odlade fiskar från tre olika odlare bjuds under kvällens rätter! Många av oss kommer troligen från något av de studiebesök Refarm anordnat runtom i Götaland under dagen, vilket säkert kommer ge många intressanta samtal, men alla är välkomna! Anmälan och betalning
Välkommen till en unik utvecklingskurs med ”Flera Fina Fiskar” Varför? För att det finns flera goda matfiskar vi kan odla på ett hållbart sätt på land, för att rädda haven, och de offentliga köken spelar en viktig roll som draglok för att vi ska vänja oss vid att tillaga och äta dessa godbitar! Målgrupp: Kommunala
Välkommen till studiebesök på Slakthuset i Göteborg måndag 21 maj Huvudmålgrupp är ni som deltagit i våra aktiviteter och samtal i Växjö/Kronoberg mars/april 2018. Har du nyfikna kompisar, så är de också välkomna. Vi har max 25 platser – så först till kvarn gäller. För inbjudan se HÄR (pdf)