UPPSKJUTET Inspirationsträff om fiskodling och akvaponi i Örserum, Jönköping!

UPPSKJUTET Vill du lära dig om hållbar fiskodling, akvaponi och cirkulär matproduktion? Vattenbruk är världens snabbast växande livsmedelsproduktion. Efterfrågan på fisk ökar liksom nyfikenheten att pröva nya fiskar bland svenska konsumenter. Med modern teknik kan fisk och grönsaker odlas inomhus i recirkulerande system som kan placeras nästan var som helst, till exempel i en gammal lada eller industrilokal.

Agendan

På grund av pågående virusutbrott kommer kvällen att skjutas upp till ett datum längre fram. Information kommer till alla som anmält sig.

Under inspirationskvällen får du en introduktion till fiskodling och akvaponik och hur du kan komma igång.
På plats finns bland annat Kimberly Berglöf, en av författarna bakom handboken ”Fisk i hus”, Stefan Lundvall och Christina Odén.
Stefan har tillsammans med fyra vänner startat en fiskodling i en lada i Berghem utanför Skärstad och planerar att utöka med växtodling.
Christina Odén, Region Jönköpings län, informerar om länets livsmedelsstrategi.

Du är med gratis. Vi bjuder på kaffe och smörgås. Du får provsmaka landodlad fisk!
Anmäl dig senast den 14 mars till stefan@jonkopingsodlingar.se
Skriv i anmälan om du vill samåka och varifrån.

Arrangemanget genomförs tillsammans med LFR Jönköpings län, Länsstyrelsen i Jönköpings län, Region Jönköpings län och Biosfärområde Östra Vätterbranterna.