Eko i Linnés fotspår – Uppstart Värmlands län

Eko i Linnés fotspår – Uppstart Värmlands län

Lär dig mer om ekologiska livsmedel. Den 17:e oktober har du som jobbar med eller inom offentligt kök i Värmlands län en möjlighet att få lära dig mer om hur du kan hjälpa till att nå det nationella målet 60% ekologisk mat inom offentlig sektor fram till 2030.

Agendan

Utifrån den nationella livsmedelsstrategin finns mål om ekologiska livsmedel och bland annat om att den offentliga konsumtionen skall vara 60% ekologiska livsmedel till år 2030. Refarm Linné har ett uppdrag att utbilda och ha dialog i ämnet. Dagen har som mål att ge ökad kunskap om produktion och konsumtion av ekologiska livsmedel och visa goda exempel på hur man kan nå nya högre EKO-mål i harmoni med ekonomi liksom andra hållbarhets- och kvalitetsmål som finns i verksamheten. VI tittar även på den regionala strategin för livsmedel och vi får veta mer om Region Värmlands arbete för att skapa den hållbara måltiden. Det kommer att finnas tid för samtal övergripande, yrkesvis samt inom den egna verksamheten vilket gör det värdefullt att vara en representativ grupp ifrån varje kommun, regionen m.fl.

 

 

PROGRAM:

• 09:30-10:00 Registrering, kaffe/te och smörgås
• 10:00-10:30 Välkommen, presentationsrunda och bakgrund om EKO-uppdraget
• 10:30-12:00 Värderingsövningar samt utbildning inom ekologiskt del ett.
• 12:00-13:00 Lunch inkl. kaffe/te
• 13:00-14:30 Utbildning om ekologiskt del två, goda exempel och samtal yrkesvis
• 14:30-15:00 Kaffe/te och kaka
• 15:00-15:30 Samtal verksamhetsvis
• 15:30-15:50 Presentation av övriga subventionerade utbildningssteg i projektet
• 15:50-16:00 Avrundning

 

Utbildningen är subventionerad utav Jordbruksverket, Länsstyrelsen Värmland och Region Värmland. (vi fakturerar 400 kr ex. moms om du uteblir utan meddelande)

 

Anmäl er HÄR senast 8:e oktober

 

Målgrupp

Politiker, kostchef, måltidschef, inköpare, upphandlare, hållbarhetchef, hållbarhetsstrateg, ekostrateg, miljöstrateg, näringslivschef, utbildare, branschrepresentanter, m.fl. på kommunal och regional nivå.

Kontaktperson

Tid och Plats:

Datum: 17:e oktober 2019
Tid: kl. 9:30 - 16:00
Var: Länsstyrelsen i Värmland, Våxnäsgatan 5, Karlstad

Hitta: