Studiebesök till Ödevata Fiskecamp 13 september!

Studiebesök till Ödevata Fiskecamp 13 september!

Under Mat 2019 i Växjö, ett av Sveriges största matevent, anordnar Refarm Linné i år ett spännande studiebesök till Ödevata Fiskecamp och deras nybyggda akvaponi utanför Emmaboda.

Kursplan

Cirkulär livsmedelsproduktion och

konsumtion av fisk och grönsaker

– en av Sveriges snabbast växande näringar

 

Målgrupper:

verksamma inom landbaserad fiskodling och akvaponik

näringslivs- och landsbygdsutvecklare

samhällsplanerare och arkitekter

verksamma inom Leader

övriga intresserade

Efterfrågan på fisk och grönt ökar kraftigt. Idag importerar Sverige 70-80 procent av all fisk, grönsaker och frukt som vi äter. Odling av fisk och grönt har en viktig roll att spela för framtidens matförsörjning. IPCCs senaste rapport understryker klimatperspektivet för matproduktion.

Men hur skall vi odla så att det blir ännu mer hållbart och proteineffektivt?

Det växer fram ett cirkulärt hållbart livsmedelssystem som odlar fisk och grönt i ”hus” och tar tillvara restflöden, samtidigt som marknaden för detta ökar exponentiellt. De senaste 4 åren har det tillkommit anläggningar i mer än 15 län – och fler är på gång. Denna nya näring växer fram såväl i gamla tomma hus som i nya anläggningar kombinerade med bostäder och som besöksanläggningar. Den kan skapa 10 000-tals nya jobb och erbjuder lokalt producerad mat över hela landet. Samtidigt minskar sårbarheten och ett ”starkt matförsvar” växer fram.

Under Mat 2019 i Växjö, ett av Sveriges största matevent, anordnar Refarm Linné i år möjlighet att delta i ett spännande studiebesök till Ödevata Fiskecamp.

13 september Studiebesök till Ödevata Fiskecamp

Ödevata fiskecamp, Emmaboda. Nybyggd akvaponik med fisk (tilapia) och exotiska växter i växthus som värms av deras egenbyggda biokolspanna. Ödevata, den nya tidens företag, som brinner för hållbarhet och naturturism. . Se www.odevata.se

Tider: Avresor med bus från Växjö ca 07.00 – tillbaka 13.00.

Man kan också direktansluta på Ödevata. Möjlighet till gemensam lunch på Michelinkrogen PM & Vänner i Växjö - självkostnadspris. Konferensen sker inom ramen för eventet MAT2019. Eftermiddagen kan sedan ägnas åt seminarier eller matmarknad.

Arrangörer: Refarm Linné och Landsbygdsnätverket.

Anmälan Senast fredag 30 augusti via formuläret nedan

Kostnad: Ingen kostnad för studieresan tack vare stöd från Landsbygdsnätverket 2020 och våra stödmedlemmar.

Frågor: till Gösta Skoglund e-post: gosta@miljolinne.se

 

Övrig Information

Förköp till torsdagens fiskmiddag på PM & Vänner sker via länk ovan.

I formulär nedan vänligen skriv vilket studiebesök du vill delta i, om du vill åka med buss från Växjö och om du önskar delta i den gemensamma lunchen på fredagen samt eventuella allergier/kost preferenser.

Glöm inte kurskoden: FISK_MAT2019

Utbildare:

Kursens Inriktning: Landsbygdsutveckling, fisk- och grönsaksodling
Var: Växjö
Startdatum: 13 september 2019
Slutdatum: 13 september 2019
Kursavgift: Kostnadsfritt, utebliven anmälan debiteras med 600 kr
Kurskod: FISK_MAT2019
Kursens status: Öppen för anmälan
För att spara dokumentet på din dator, högerklicka på länken och välj “Spara länk som”

Hitta